Objet: Comparatif de l'évolution de carottes, l'une du commerce ordinaire, l'autre de jardin cultivée en "bio" (sans AUCUN traitement, mais avec quand même de l'arrosage).


La théorie à vérifier: la carotte industrielle se dégrade beaucoup plus vite que la carotte bio. On va voir ça.
Les carottes sont dans des conditions similaires, côte à côte sur une table de bois verni.
Auteur de l'expérience: M. Dussandier.


Début : 10 janvier 2007
A gauche, la carotte achetée ce jour
A droite la carotte du jardin, conservée dans le sable, sortie ce même jour,
Température 15°
Soleil latéral
Heure photo: 13h30
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11 janvier 2007
Température 14°
Nuageux
Heure photo: 16h30


12 janvier 2007 2ème jour
Température 14°
Pluvieux dehors
Heure photo: 14h00


13 janvier 2007 jour 3
Température 20° - Ont été en plein soleil (35°)
Ensoleiilé
Heure photo: 16h30


14 janvier 2007 jour 4
Température 25° - plein soleil
Heure photo: 15h25


15 janvier 2007 jour 5
Température 20° plein soleil
Heure photo: 13h00


16 janvier 2007 jour 6
Température 14° temps gris
Heure photo: 17h00
ça commence à se dégrader...


17 janvier 2007 jour 7
Température ?° temps gris
Heure photo: 16h00


18 janvier 2007 jour 8
Température 14° temps gris et humide
Heure photo: 12h45


19 janvier 2007 jour 9
Température 14° temps gris et humide
Heure photo: 13h00


20 janvier 2007 jour 10
Température 14,5° temps gris et humide
Heure photo: 14h20


21 janvier 2007 jour 11
Température 16° temps gris et frais (7° en extérieur)
Heure photo: 12h30


22 janvier 2007 jour 12
Température 13° temps gris et frais (7° en extérieur)
Heure photo: 13h30


23 janvier 2007 jour 13
Température 13° temps de neige (0° en extérieur)
Heure photo: 14h00


24 janvier 2007 jour 14
Température 14° temps de neige (-1° en extérieur)
Heure photo: 10h00


25 janvier 2007 jour 15
Température 14° temps de neige et soleil (10°2 en extérieur au soleil)
Heure photo: 10h40


26 janvier 2007 jour 16
Température 17° temps de neige et soleil (8°6 en extérieur au soleil)
Heure photo: 13h00


27 janvier 2007 jour 17
Température 14° temps froid et couvert (2°5 en extérieur)
Heure photo: 13h15


28 janvier 2007 jour 18
Température 17° temps froid et ensoleillé
Heure photo: 16h00


29 janvier 2007 jour 19
Température --° temps froid et ensoleillé
Heure photo: 15h00


30 janvier 2007 jour 20
Température 16° temps froid et ensoleillé
Heure photo: 17h40


31 janvier 2007 jour 21
Température --° temps froid et ensoleillé
Heure photo: 17h50


1er février 2007 jour 22
Température 17° temps froid et ensoleillé
Heure photo: 13h45


2février 2007 jour 23
Heure photo:


3 février 2007 jour 24 ** DERNIER !
Température --° temps frais et ensoleillé
Heure photo: ~16h00
Manifestement, la carotte industrielle contient moins de matière sèche que l'autre (les deux avaient un diamètre similaire au début de l'expérience)...




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